jueves, 8 de noviembre de 2012

Setitas de huevo y tomate

Algo fácil para quedar bien en una cena un poco especial:

SETITAS DE TOMATE

Ingredientes:

  • Tomatitos cherry
  • Huevos de codorniz cocidos
  • Mayonesa

Preparación:

Tenemos que cortar un poco la punta de los huevos para que asienten. Cortar luego por la mitad los cherrys y vaciarlos. Se les pone un poco de mayonesa en el hueco para que al colocarlos encima del huevo que hará de "pie de la seta" se sostenga mejor. Sólo  hay que hacerle si se quiere las pintitas blancas con la mayonesa y la ayuda de un palillo. Yo espolvoreé el plato con orégano y albahaca para simular hierba y aportar algo más de decoración.

No tenía gnomos, pero el pitufito parece muy feliz.




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