sábado, 30 de noviembre de 2013

Vestido azul de niña con pliegue delantero y lazo

De mi incursión por la revista "Espejito Espejito" que os contaba en otro post (ver aquí), ha salido este vestido para mi sobri de dos años y medio del que estoy muy orgullosa. Aún no se lo he visto puesto y tengo ganas.

Decidí aprovechar un retal de tela que tenía para otra cosa y el resultado ha sido un vestido muy elegante para estos días tan fríos, 




































"Yo soy Dios"

Yo Soy Dios = I Am GodYo Soy Dios = I Am God by Giorgio Faletti
My rating: 3 of 5 stars

Tenía altas expectativas sobre este libro, dado que el anterior del mismo autor "Yo mato" me pareció una buena muestra de la novela policíaca, y un soplo de aire fresco entre tanto autor americano (y últimamente nórdico), pero me he sentido un poco engañada cuando he llegado al final.

El argumento tiene su miga en un New York aún traumatizado por el 11 de septiembre, pero ni por ésas llega a provocarme demasiado. El leit motiv de fondo aparece explícito en varios pasajes: el hecho de que aunque las guerras terminen, el odio no lo hace nunca. Muy cierto pero me pregunto si era necesario recurrir a la guerra de Vietnam para explicarlo. No será porque Estados Unidos esté falto de conflictos a los que echar mano para ilustrar ese punto. Aunque supongo que Vietnam es otro de los traumas por excelencia de la cultura americana (junto con el anteriormente mencionado 11-S o el asesinato de Kennedy por ejemplo) y puede tener su razón de ser que sea ése y no otro. Se lo concedo a Faletti.

Lo que no le paso es ese final de serie cutre, sin ningún sentido, hecho con el sólo objeto de que el lector se quede pasmado porque no se lo esperaba. Los finales pueden ser más o menos sorpresa pero en mi opinión, una vez leídos, uno debe quedarse con la sensación de que era el único final posible al que inexorablemente conducían las páginas anteriores. Aquí mi sensación fue que me había leído 500 páginas sobre una investigación para de repente saltar en dos párrafos y a todo correr al final de otra.

Los personajes muy predecibles, la detective atormentada, el periodista atormentado, los dos en busca de redención, enamorándose por el camino mientras el asesino, también atormentado va a lo suyo. Nada nuevo bajo el sol. Me quedo con "Yo mato".


https://micaminoblanco.blogspot.com.es



View all my reviews

miércoles, 27 de noviembre de 2013

Pantalón corto de pana para niño

El patrón de este pantalón corto de niño es de la revista Espejito Espejito (nº 17). Descubrí la revista en el kiosco por casualidad (yo estaba buscando mi Burda de toda la vida) y tenía modelitos tan monos que no me pude resistir. Del mismo número, he sacado dos vestidos para mi sobrina que os enseñaré en breve.

Una advertencia si no conocéis esta revista, y para que no tengáis que descubrirlo a las bravas como yo: las explicaciones son generalmente incomprensibles además de escasas; en cuatro líneas despachan la confección de cualquier modelo y hay que buscarse la vida para conseguir el producto final y que se parezca a la foto. Al principio pensé que serían explicaciones para costureras expertas, y que novata de mí, no alcanzaba a entenderlas pero recurrí a la ayuda de mi madre que lleva cosiendo toda la vida y aún así hemos tenido que vérnoslas  para descifrar algunas partes. De hecho, en ocasiones mi madre se ha rendido y olvidándose de la revista, ha terminado explicándome cómo lo haría ella de modo más fácil.   Vamos, que si no sois muy expertas, no es la revista ideal (nada que ver con Burda, es verdad). 

Pero por otro lado, si yo he sido capaz de hacerlo (ya voy por el tercer vestido), creo que cualquiera puede, así que tampoco os desaniméis, es cuestión de paciencia.

También he leído muchos comentarios negativos en la red sobre el tallaje poco fiable de la revista. Es cierto que he tenido que modificar alguna cosa sobre la marcha pero en ese aspecto no me puedo quejar demasiado, afortunadamente. Al menos con los vestidos, porque el pantalón sí que ha quedado un poco largo para la talla de 18 meses que saqué para el bebé de mi prima, pero bueno, ¡así le valdrá más tiempo!












































lunes, 25 de noviembre de 2013

Angel de invierno

Técnica: punto de cruz

De la colección de "Told in a Garden", este "Angel of Winte"r es la pareja ideal para el "Angel of Spring" que os muestro en otro post (ver aquí) , ya que al enmarcarlos quedan encarados si se cuelgan en la misma pared.

Si os gusta el punto de cruz, os encantará esta colección, estuvo muy de moda hace unos años, pero no ha perdido actualidad. El trabajo es exquisito, no le falta detalle (combinación de colores ideal, angora para el cuello  y el cubre manos y un ¡sin fin de perlas!). Os aviso, mucha paciencia si decidís hacer un cuadro así, pero merece totalmente la pena.















Aquí os dejo el enlace a la web de Told in a garden.




"El abuelo que saltó por la ventana y se largó", Jonas Jonasson

The Hundred-Year-Old Man Who Climbed Out of the Window and DisappearedThe Hundred-Year-Old Man Who Climbed Out of the Window and Disappeared by Jonas Jonasson
My rating: 4 of 5 stars

Esta es una de esas veces en las que escoges un libro por el título, a riesgo de saber que utilizando ese criterio, puedes acabar con un pestiño entre manos. Pero no es el caso afortunadamente puesto que “El abuelo que saltó por la ventana y se largó” ha supuesto toda una agradable experiencia.

Se trata de la historia de un viejete centenario que escapa de la residencia el día de su cumpleaños y que acaba viviendo una aventura de lo más absurda junto a personajes aún más pintorescos, que se le van cruzando por el camino. Además, como un segundo eje del libro, se nos va desvelando capítulo a capítulo la vida pasada de este peculiar personaje que a modo de un Forrest Gump sueco (la comparación es inevitable) va dando tumbos por el mundo, tropezándose con personajes como Truman, Stalin, Franco o el mismísimo Mao mientras toma parte activa y protagónica en los acontecimientos más relevantes de la historia del siglo XX (cien años de vida dan para mucho), incluida la guerra civil española o la fabricación de la primera bomba atómica.

He mencionado ya a Forrest Gump pero en mi opinión, hay en el libro reminiscencias de otra fuente mucho más descabellada : “Las aventuras del barón Munchausen”.

Por cierto, la traducción al español del título es un grave error, ya que las connotaciones de la palabra “abuelo” no tienen absolutamente nada que ver en esta historia. Lo correcto hubiera sido traducirlo por anciano u "hombre de cien años" como supongo que es el original y cómo sí lo han traducido en la versión anglosajona (¿estamos ante un caso de mala traducción en aras de lo "políticamente correcto"? Otro error).

¿Y la portada de la edición española? Un horror.

La lectura de este libro es un soplo de aire fresco, y es que en los países nórdicos se escribe algo más que novela negra, aunque últimamente los editores se empeñen en lo contrario.



htpps://micaminoblanco.blogspot.com.es




View all my reviews

viernes, 22 de noviembre de 2013

Angel de Primavera

Técnica: punto de cruz
Colección "Angeles de las Estaciones" de Told in a Garden.




Justo a la derecha de este ángel y por tanto, mirándose entre ellos, tengo el Angel de Invierno. Algún día tal vez complete la colección. El siguiente será el de Otoño, que tiene unos colores que me encantan. Podéis verlo aquí.


















domingo, 17 de noviembre de 2013

Galletas con mantequilla

Así de simple: galletas. 

Podemos hacerlas bien ricas y de modo muy sencillo y rápido en casa y así prescindimos un poco de tanto producto manufacturado a la hora del desayuno o la merienda.

Hay una ventaja añadida: el placer que da lo que uno mismo ha hecho.







Ingredientes:

  • 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 75 gr de azúcar moreno
  • 75 gr de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 250 gr de harina







Preparación:


Batimos en un bol la mantequilla con el azúcar. Incorporamos el huevo y después la harina hasta que podamos amasar con las manos y se despegue de las paredes. Cuando tengamos la consistencia de una masa uniforme envolvemos en papel film y la dejamos reposar un par de horas en la nevera.

Sacamos la masa de la nevera, la extendemos con un rodillo entre dos papeles de horno y las cortamos haciendo formas o simplemente redondas y tradicionales. Podemos meterlas ya directamente al horno (precalentado a 180º) con el papel en el que la hayamos extendido, así evitamos que al moverlas, se nos chafe la forma. También podemos pincharlas con un tenedor a modo de decoración.

Las galletas se hacen muy rápido, con unos 10-12 minutos dependiendo del horno suele bastar.










jueves, 14 de noviembre de 2013

Tartas de manzana "Lilliput"











Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre
  • Manzanas chantecler
  • Azúcar moreno
  • Canela
  • Compota o puré de manzana






Preparación:


Extendemos la masa de hojaldre y cortamos círculos con un cortapasas o similar (una taza o un vaso que encajen con el tamaño que queremos valen perfectamente y así no llenamos la cocina de accesorios en muchos casos prescindibles).

Sobre cada círculo de masa extendemos una o dos cucharadas de compota de manzana. La compota se puede hacer casera si tenéis tiempo y la diferencia es palpable, pero si no estáis cocinando para ocasiones o invitados especiales que merecen algo más de tiempo, atención, mimo y cariño, no hay porqué complicarse la vida. De vez en cuando también viene bien hacer postres o comidas express, o simplemeente improvisar con lo que haya a mano, más que nada porque a lo mejor ese día hay que dedicar más minutos a otros menesteres. Nadie como uno mismo para organizar su propio tiempo acorde a las necesidades que vayab surgiendo.

Además, hay compotas preparadas que están de rechupete, yo compro la del BM, la verdad no se qué marca es, es un bote grande y muy bien de precio.

Sobre la compota distribuimos láminas de manzana cortadas muy finitas. En esta ocasión he utilizado la variedad Chantecler, que es una mezcla de Golden y Reineta y que he descubierto hace poco.

Espolvoreamos con azúcar moreno y canela al gusto y decoramos la superficie con los restos de hojaldre que nos hayan quedado, por ejemplo haciendo una rejilla como en este caso.

Pincelamos el hojaldre con huevo batido y metemos al horno precalentado a 180º unos 15-20 minutos o hasta que veamos que está de un bonito color dorado.

Sacamos y todavía calientes, espolvoreamos con azúcar glass. 















miércoles, 13 de noviembre de 2013

Chaqueta de punto para bebé de 1 año


 
 
 





"Brújulas que buscan sonrisas perdidas", Albert Espinosa

Brújulas que buscan sonrisas perdidasBrújulas que buscan sonrisas perdidas by Albert Espinosa
My rating: 3 of 5 stars

Suelo echar un vistazo general a a algunas reseñas de los libros que leo, pero lo suelo hacer una vez terminada su lectura, no antes, ya que no me gusta empezar un libro con demasiado prejuicios, o en su defecto, con expectativas demasiado altas. En algunos casos, es misión imposible, ya que hay ciertos títulos que adquieren tal renombre o acaban siendo tan mediáticos que es difícil no dar con alguna opinión en algún medio.

Mi único objetivo al leearlas es chequear el grado de convergencia o divergencia de mi opinión con respecto al resto. ¿Por qué? Porque no pocas veces me encuentro con sorpresas que me invitan a reflexionar. Y reflexionar, como leer, siempre es bueno.

Cuento ésto porque a veces está bien darse cuenta de la influencia a veces subliminal que pueden ejercer sobre nosotros las opiniones de otros. En este caso, si hubiera leído antes las críticas de “Brújulas …” seguramente no hubiera leído el libro, y la verdad, no es por espíritu de contradicción (o a lo mejor sí) pero no me parece un libro tan malo como algunos críticos se han empeñado en señalar.

Supongo que es lo de siempre, esa diferencia, esa línea tan artificiosa, que algunos han construido para separar la literatura y el bestseller ,convirtiéndolas en categorías mutuamente excluyentes, no complementarias, sin darse cuenta que esa clasificación dice más de ellos que de los libros que clasifican. No se puede negar el valor literario de algunos bestsellers, (al igual que el nulo valor de otros) pero tampoco debería ser un crimen tan horrendo afirmar que algunos libros encumbrados por la crítica tienen de valioso lo que una piedra falsa en un zoco.

Las categorías siempre son peligrosas, y en este caso más, ya que muchas veces la distinción no viene dada por ningún otro motivo más que el puro y duro marketing o por la estrategias de distribución. Estoy convencida, porque ya lo he visto muchas veces, de que el mismo libro publicado por una editorial diferente, genera expectativas y críticas diferentes. Por eso, vuelvo a repetir, las reseñas sí, pero solo por curiosidad de ver lo que opina el vecino. Nada de agobios si esa opinión no se parece a la tuya.

Con esa repugnancia por las masas que caracteriza a algunos críticos, nos toca ser testigos de cómo admitir alguna bondad en un libro que leen más de un millón de personas les parece rebajarse, y casi puedes notar cómo se les hincha el pecho al recomendar otro como el summun del arte literario pero que por alguna extraña razón (o seguramente por ésa) resulta infumable para el común de los mortales (en algunos casos estoy convencida de que también para ellos, pero ni muertos lo reconocerán). También les puedes oír chirriar cuando una de esas obras maestras logra traspasar la línea y acaba siendo aclamado por el "vulgo". Qué poco elegante.

Y es que a veces nos perdemos en lo superfluo y nos olvidamos de la verdadera esencia de los libros, y de la verdadera razón por la cuál, la mayoría de nosotros, lee.

Me he desviado del tema, y es que estaréis esperando que con esta introducción encabece una defensa a ultranza de “Brujulas….”. Pues os voy a decepcionar y es que no me ha parecido un libro excepcional, si es que tal cosa existe, un poco ñoño a veces, pero sí lo suficientemente bueno para haber movido cosas en mí, haberme provocado debates internos (¡ay! la reflexión otra vez) y generado esos minutos que los aficionados a la lectura conocemos que se dan(no siempre pero cuando lo hacen, qué bien saben) al girar la última página de un libro y tener que decirle definitivamente adiós a la historia.

No es un libro perfecto, pero me apetece mucho defenderlo, porque he visto que el denominador común de las críticas que he leído estos días se vinculan con:

a. el hecho de la “comercialidad” (odiosa palabra) y el punch mediático del señor Espinosa, supongo que debido al éxito de "Pulseras Rojas", que hasta concitó el interés de Steven Spielberg (claro, el director "comercial" por excelencia). ¿De verdad éso es tan malo?

b. el hecho de su brevedad (129 páginas). ¿En serio? ¿Queremos acabar como con el cine, que últimamente parece que no es digna de mérito cualquier cinta que no supere las dos horas, aunque la historia se pueda contar en quince minutos y te sobren cinco?. No es éste el momento para hablar de este tema que también me indigna a veces.

c. ¡Ah! Y también que hay un exceso de puntos suspensivos que “entorpecen la lectura”, “haciéndola fastidiosa”, “para acabar hartos”, … Absolutamente cierto, no voy a negar lo evidente, son un MONTÓN, con mayúsculas, de puntos suspensivos, pero dejadme que me confiese: yo no me había dado cuenta, o por lo menos, no hasta el punto de que me entorpeciera o fastidiara nada. Me he sentido como una auténtica tonta al comprobar que no he sido capaz de ver lo mismo que espíritus más elevados que el mío, aunque pensándolo bien, he tenido la ventaja que no han tenido ellos, de que no me han estorbado para nada. No se, tal vez a mí me iban con el tono de la historia y con la melancolía del personaje principal y por eso no me han llegado ni siquiera a llamar la atención. De hecho, ahora sí me la fastidia (la atención), porque después de leer las reseñas, y recuperar el libro para ver si era cierto (porque en serio, que yo no me había percatado), ahora sí que no puedo resistir el fijarme en esos insidiosos y machacones puntos suspensivos. (Una razón más para no leer críticas con anterioridad).

Vale, alguien debería enseñarle a Albert Espinosa las ventajas del punto seguido o del punto y aparte, pero sinceramente, con críticas de tan poca enjundia como las enumeradas, no me parece justo no darle una oportunidad a un libro.

Pero anécdotas aparte, yo sí os recomiendo “Brújulas…”. Me da igual si es un bestseller, una obra maestra o un zurullo, a mí me ha provocado, me ha gustado y me he quedado con frases tan certeras que me han encantado (la presencia de estas frases, otra crítica, sería la número 4). Entre ellas voy a destacar una porque por razones personales me he sentido muy identificada: "Siempre que miras fotos, descubres que todo era mejor de lo que tú creías..." (con puntos suspensivos, por supuesto).

Para mí, que no aspiro al Nobel de Literatura, tan solo como mucho a plasmar lo que me pasa por dentro y que alguien (una sola persona o cien millones) regale dos minutos de su vida leyéndolo, es más que suficiente.



View all my reviews

lunes, 11 de noviembre de 2013

¡Mi primer pan!








¡Qué orgullosa estoy! Esta es la primera vez que hago pan en mi vida. 

Es lo que tiene ser novatilla, aficionada y autodidacta en tantos campos, ¡¡puedo disfrutar de muchas primeras veces!! Porque la primera vez que haces algo y te sale bien siempre te proporciona una sensación especial y te deja un recuerdo inmejorable al que además, puedes recurrir en el futuro en momentos no tan felices.

Vamos, que estoy encantada con mis hogazas de pan y ¡nadie me puede quitar el subidón!

No digo que cuando dominas algo, ya no lo disfrutes, pero son placeres diferentes.









  1. Por un lado se colocan 750 gr de harina tamizada en un bol de modo que forme un volcán.
  2. Aparte, en un poco más de la mitad de agua templada (400 ml) se disuelve una cucharadita de sal y unos 14 gr de levadura de panadería (sí, tiene que ser de panadería). El agua no debe estar tampoco excesivamente caliente o la levadura morirá. Notaréis que la levadura empieza a burbujear y vertemos la mezcla en el centro del volcán.
  3. Empezamos a mezclarlo todo con un tenedor y después pasamos a las manos hasta que la masa se despegue de las paredes del bol. En ese momento la colocamos en una superficie enharinada y comenzamos a amasar. Cuanto más se amase más lisa y elástica quedará la masa. Unos 15-20 minutos mínimo. Si os gusta como a mí "meter las manos en la masa" este proceso os encantará. Hay muchas páginas en Internet dedicadas al proceso de amasar y decenas de técnicas (amasado circular, normal, amasado francés...). Lo mejor es que busquéis la que más se adapte a vosotros. A veces en la sencillez está la clave. Yo he utilizado la técnica de mi abuela que no tengo ni idea de como se llama pero es la que he visto hacer desde siempre.
  4. Una vez hecho ésto, colocamos la masa en un bol untado en aceite y lo cubrimos con film de cocinar y un trapo y lo dejamos fermentar unas dos horas en un lugar templado. En este tiempo, la masa doblará su volumen.
  5. Con la masa al doble de su tamaño la sacamos del bol, amasamos unos minutos metiéndo siempre hacia dentro y girando, hasta formar una bola que volvemos a dejar en reposo unos 15 minutos.
  6. Ahora viene el paso de darle la forma al pan. Cortamos la masa en 4 trozos (son las hogazas que yo he hecho, pero si las queréis más grandes o incluso hacer uno sólo no pasa nada). Eso sí, si se divide la masa, hay que hacerlo cortando con un cuchillo y no estirando hasta romper la masa con las manos.
  7. Le damos forma al pan (o panes) y los dejamos en la mesa enharinada cubiertos con un trapo a que se produzca el segundo fermentado, una hora aproximadamente.
  8. Ahora viene lo más fácil, hacemos unos cortes en la superficie con un cuchillo bien afilado (supuestamente ésto favorece que se forme una buena corteza) y metemos al horno que debe estar muy caliente (230-250º). Es conveniente que en la parte inferior del horno haya una bandeja con agua para aportar humedad (ésto también favorece la formación de corteza). Dejamos cocer unos 20 minutos y luego, ya sin la bandeja dejamos otros 20-30 minutos a temperatura algo más baja (180-200º).


Aunque os venga la tentación es mejor dejar que se enfríe el pan antes de hincarle el diente (aunque es difícil resistirse, entre la buena pinta y el olorcillo...). Al día siguiente estará aún más rico. 

¿Sabéis que el pan si está bien hecho, al golpear su corteza suena a hueco? 






































miércoles, 6 de noviembre de 2013

Bodegón en relieve

No se cómo se llama esta técnica, consiste en aplicar sucesivas capas de cola blanca, alkil o producto similar sobre algunos motivos determinados de una lámina para enmarcar y así conseguir un bonito efecto de relieve.

 
Para que el resultado sea bueno, hay que aplicar mucho producto en los detalles elegidos y esperar a que esté totalmente seco. El producto es de color blanco pero al secarse por completo se vuelve transparente, y así se consigue este efecto. También debemos tener en cuenta que habrá detalles a los que debamos "sacarle" más relieve que a otros, es decir, aplicar más capas, en función de la imagen elegida.


Fundamental: dejar secar totalmente una capa antes de aplicar la siguiente. Si no está totalmente transparente antes de aplicar otra capa, el blanco ya no desaparecerá y estropearéis el dibujo.
 

Cuando estemos satisfechos con el resultado final podemos aplicar un par de capas de barniz brillante.

 
Es importante planificar bien los detalles a los que vamos a dar relieve, tiene que tener lógica (no podemos hacer que un detalle del fondo tenga más relieve que uno que esté en el frente, por ejemplo). Cuanto más sencillo es el dibujo, el resultado es más agradecido.


Aquí podéis ver un bodegón que hice hace tiempo. En la foto no se aprecia tan bien como al natural ese relieve del que os hablo, pero os podéis hacer una idea. Quedan muy bien una vez enmarcados.



¡Ah¡ se me olvidaba, para que quede aún más perfecto, debemos pegar la lámina sobre un soporte cóncavo antes de enmarcarla. En las tiendas de marcos, suelen vender unas placas metálicas abombadas en el centro y que son ideales para este trabajo.












Mirad qué bonitas quedan las uvas...