viernes, 28 de febrero de 2014

Galletas de avena





Ingredientes:


  • 2 vasos de harina de avena
  • 1 vaso de azúcar moreno
  • 1/2 vaso de aceite
  • 1/2 vaso de leche
  • 2 cucharadas de miel
  • 4 cucharadas de coco
  • 1 cucharada de canela
  • Pasas





Preparación:


Mezclar todos los ingredientes secos. Añadir los líquidos y mezclar con una espátula. Queda una mezcla rústica y húmeda pero ligada.

Con la ayuda de una cuchara vamos poniendo montoncitos en la bandeja y aplastamos un poquito para darle forma de galleta redonda. Se puede hacer con la mano pero si no os gusta pringaros, elegid la opción de la cuchara.

Metemos al horno precalentado a 200º unos 12 minutos o hasta que veamos que los bordes han cogido ese color tostadito tan apetecible.

Sacamos y dejamos enfriar.



































martes, 25 de febrero de 2014

Pelele topos azul


Este es el segundo pelele utilizando el patrón que encontré en Oh, Mothermine (Ver aquí), sólo que un poco modificado, puesto que en la versión original no está abierto por la entrepierna, y a mí me parece que abierto es mucho más cómodo.
































lunes, 24 de febrero de 2014

"El canto del cuco", Robert Galbraith

The Cuckoo's Calling (Cormoran Strike, #1)The Cuckoo's Calling by Robert Galbraith
My rating: 4 of 5 stars

Para los que pensaban que no había vida después de Harry Potter, este libro es una muy grata sorpresa.

Parece ser que Robert Galbraith es el seudónimo utilizado por J.K. Rowling, quién "se vio obligada" finalmente a reconocerlo. Las comillas son porque aún planea la duda de si no fue todo una campaña de marketing para relanzar las ventas del libro.

Acciones de marketing reales o ficticias aparte, esta novela de detectives me ha gustado mucho. El protagonista, Cormoran Strike, es realmente un personaje interesante, hasta en el nombre. A pesar de sus imperfecciones, se revela como un detective metódico y sobre todo muy observador. La narración tiene un aire a esos clásicos británicos del género a pesar de su contenido tan actual. Alguna que otra pincelada de humor y escenas cotidianas hacen que parezca una novela costumbrista, una de esas historias entretenidas y agradables que aunque trata temas sórdidos como el asesinato, resulta ser apta para todos los públicos.

No he podido evitar pensar en la gran Agatha, pero que no se me entienda mal, Rowling está a cien años luz de la gran dama del género, pero no queda en mal lugar y éso en sí mismo es mucho. El personaje femenino de Robin por ejemplo, podía perfectamente llevar uno de esos looks años 20, así es como he llegado a imaginármela.

Lo dicho, he disfrutado mucho de este primer encuentro con el detective Strike y espero que vengan más.




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domingo, 23 de febrero de 2014

Cojín con ganchillo





Este es otro de los tapetes que hice de niña y no sabía en qué emplear. Con este cojín, me queda en casa un rincón totalmente hecho a mano que merecía la pena fotografiar.













miércoles, 19 de febrero de 2014

Colcha de cuadros

Mi último experimento en el taller se puede utilizar como colcha o sobrecama en una cama de 90, de alfombra o de manta de sofá.

Mi idea inicial era dejar un cuadrado central de la tela beige de 72cm x 36cm para bordar un motivo a punto de cordoncillo, pero una vez hecho no me gustó, así que a punto festón cosí por encima un rectángulo de la tela de flores dejando a su alrededor 12cm de la tela beige. ¡Improvisación al poder! Así me gusta mucho más.

La elección y combinación de las telas lo supone casi todo en el resultado final de estos trabajos.










































"Blancanieves debe morir", Nele Neuhaus

Blancanieves debe morirBlancanieves debe morir by Nele Neuhaus
My rating: 3 of 5 stars

Un título interesante para la cuarta historia de este autora protagonizada por los investigadores Pia Kirchhoff y Oliver Bodenstein. Ese dato, por cierto, yo lo desconocía cuando empecé a leer este libro y de haberlo sabido tal vez me lo hubiese perdido porque no me gusta empezar sagas ya empezadas.

Pero no es en absoluto necesario haber leído los libros anteriores para sumergirse en los entresijos de esta historia que comienza cuando un exconvicto que ha cumplido condena por el asesinato de dos jóvenes sale de prisión y vuelve a su pueblo natal. Allí se encontrará con que ya nada es como era, debido al rechazo de sus vecinos, pero dónde a pesar de todo quiere quedarse y de paso intentar demostrar su inocencia.

Un punto de partida que promete, un pueblo lleno de posibles sospechosos y un final que no puedo desvelar pero que no desmerece la trama.


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domingo, 16 de febrero de 2014

Mini hamburguesas de patata sobre berenjena







Mi pintxo fácil de esta semana:


Lo primero es hacer un puré de patata. Yo lo hago aplastando con un tenedor las patatas cocidas aún calientes y añado después un chorrito de aceite de oliva para darle suavidad. Salpimento y también le doy un toquecito de nuez moscada. Con un batidor de varillas se bate bien unos minutos. En esta ocasión también he incorporado al puré taquitos de bacon muy tostado.

A continuación cogemos porciones de la masa de patata, le damos forma de mini-hamburguesa y las hacemos a la plancha para que se doren. También podemos freírlas. Si las freimos, es bueno rebozarlas con un poquito en harina. Si lo queréis más contundente y crujiente, se pueden rebozar con huevo y pan rallado.

Para presentarlas, se colocan sobre rodajas de berenjena a la plancha y se sirven calientes.

Un truqui: si introducís un poco de queso dentro de la "hamburguesa" cuando le estáis dando forma, el resultado es espectacular.







sábado, 15 de febrero de 2014

Salvamanteles

Otro apaño interesante hecho con restos de una cortina. Me he dado cuenta que estoy en una fase recicladora y con ganas de sacarle partido a todo lo que encuentro por casa. Y en este caso como podéis comprobar sin que requiera ningún esfuerzo más que el de hacer un dobladillo.









































domingo, 9 de febrero de 2014

"El cisne negro: el impacto de lo altamente improbable", Nassim Nicholas Taleb

The Black Swan: The Impact of the Highly ImprobableThe Black Swan: The Impact of the Highly Improbable by Nassim Nicholas Taleb
My rating: 3 of 5 stars

Un cisne negro es según el autor un suceso altamente improbable, inesperado y de alto impacto y que puede ser predecido sólo a posteriori, al intentar encajar el suceso en un modelo perfecto que quiere dejar fuera al mero azar.

Siempre me he considerado escéptica pero reconozco que el empirismo escéptico tan radical de este autor me ha puesto en algunos momentos un poco nerviosa. Que todo dependa del azar y no podamos explicar nada, ni extraer conclusiones del pasado ni intentar predecir el futuro no concuerda del todo con la visión científica que sigo de otros autores. Si bien es cierto que suaviza un poco sus planteamientos hacia el final, reconociendo que las herramientas tradicionales pueden ser un fraude sólo si son aplicadas a las ciencias sociológicas, económicas y/o que tienen que ver con el factor humano. No es sino una reformulación de mi propia idea acerca de que la estadística es un engaño en cuánto nos salimos del ámbito físico: una cosa es contar sillas y otra contar opiniones o comportamientos. Está claro que los planteamientos de este libro son del todo acertados sobre todo en el ámbito económico financiero que el autor parece conocer tan bien y dónde siempre habrá cisnes negros que den un vuelco a nuestras vidas.

En cuanto a los aspectos más puramente estilísticos, no puedo dejar de mencionar que en bastantes ocasiones se me hacía un poco difícil entender los ejemplos que el autor proponía precisamente para hacer más clara su exposición, consiguiendo incluso a veces el efecto de liarme más. Algo realmente curioso. En mi opinión Taleb flaquea un poco en cuanto a cualidades didácticas.

Sin duda un libro que plantea temas muy interesantes que vemos a diario. Altamente recomendable.



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