lunes, 20 de octubre de 2014

Pizza de la huerta





Me encanta hacer la masa de pizza en casa, pero cuando el tiempo apremia, no le hago ascos a las masas precocinadas. En la panadería del barrio venden unas muy sabrosas.

Sobre esta masa, he untado una buena capa de salsa de tomate (ésta sí era casera) y mozzarella rallada. Y encima los ingredientes que tenía a mano:



  • tomates cherry
  • calabacín en láminas (el pelaverduras es un gran invento)
  • tomate verde en tiras finitas
  • cebolla en juliana
  • pasas
  • taquitos de jamón

















¡Y al horno!












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