domingo, 4 de enero de 2015

Pintxo "leftover"






Como indica su nombre, este pintxo nace de la necesidad de aprovechar sobras de la Navidad: gulas, trozos de cigala, gambas y huevos de codorniz.

Hacemos un aliño con una vinagreta a la que añadimos pimiento verde y rojo bien picaditos y colocamos todo sobre pan tostado.








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