martes, 19 de febrero de 2013

Magdalenas con naranja






Ingredientes:



  • Zumo de naranja y su ralladura
  • Canela
  • 4 huevos
  • 200 gr. azúcar
  • 200 grs. harina
  • Sal y levadura



Realización:

Se baten bien los huevos con el azúcar y una pizca de canela, se le añade el zumo de naranja y la ralladura y finalmente se va añadiendo poco a poco la harina mezclada con la levadura.

Los moldes se rellenan con esa mezcla unas 3/4 partes de su capacidad y se dejan reposar un poco antes de meter al horno precalentado a 200º unos 15-20 minutos.






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